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La Voix des Vignes

Podcast La Voix des Vignes
Vin
🎙Podcast dĂ©complexĂ©, Ă  la rencontre du vin đŸ· et des acteurs qui l’entourent. Disponible sur Deezer, Spotify, Apple Podcast ... sortie tous les 15j !

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5 sur 50
  • Vignoble Pellerin - La Biodynamie
    Nous avons tous Ă©tĂ© confrontĂ© Ă  des vins issus d'une pratique biodynamique. Mais que se cache t-il derriĂšre ce mot ? Quelles en sont les pratiques ? Un volet de la viticulture parfois complexe Ă  dĂ©mĂȘler. Dans cet Ă©pisode Jean-Christophe nous donne quelques clefs sur ce sujet. Montage Pierrick Hugot Vignoble Pellerin 01150 Saint-Sorlin-en-Bugey Nous retrouver : Instagram : @lavoixdesvignes Email : [email protected]
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    57:20
  • Les Grangeons de l'Albarine - Les cĂ©pages interspĂ©cifiques / hybrides
    Bienvenue dans l'univers des Grangeons de l'Albarine. Comment s'adapter aux dĂ©fis Ă  venir tout en continuant Ă  produire des vins de qualitĂ© ? Une partie de la rĂ©ponse peut se trouver dans les cĂ©pages hybrides pour Luc Bauer Montage Pierrick Hugot Les Grangeons de l'Albarine 01230 Argis Nous retrouver : Instagram : @lavoixdesvignes Email : [email protected]
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    42:30
  • Tonnellerie La Grange - La fabrication d'une barrique
    Dans ce dernier épisode plongez dans la fabrication d'une barrique entiÚrement fabriqué à la main, un savoir faire rare et d'orfÚvrerie.
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    18:00
  • Tonnellerie La Grange - Le ChĂȘne en MajestĂ©
    Un pas de cotĂ©, ici dĂ©marre une balade. Une balade au cƓur de la ForĂȘt des Bertranges afin de comprendre l'univers de la barrique. Et quoi de mieux que de commencer par la comprĂ©hension du chĂȘne dans son milieu naturel ? Voici le premier Ă©pisode consacrĂ© a la fabrication d'un tonneau
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    29:29
  • RaphaĂ«l Bartucci - Le Cerdon du Bugey
    Laissez vous bercer par l'univers effervescent de Raphaël Bartucci. Vigneron emblématique de ce secteur, reconnu pour son Cerdon. Une seule cuvée, une méthode simple et efficace avec la promesse d'un vin subtil et gourmand.
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    26:08

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À propos de La Voix des Vignes

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