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Wine Makers Show : le podcast sur le vin

Vin sur Vin
Wine Makers Show : le podcast sur le vin
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  • #92 - Pierre Lurton
    Rejoindre ma liste email et retrouvez les 10 livres à lire sur le vin : https://tally.so/r/nr2ZBX 🔥 Merch (les meilleures casquettes pour les amateurs de vin) : https://winemakersshow.com/wine-makers-shop🍷 Acheter des verres Zalto : https://zaltify.com 📦 Acheter des verres à vin : https://betterwinetaste.com/ 🇫🇷 Acheter une carte des vins de France : https://thewinegalaxy.com/products/carte-des-vins-de-france 📸 Rejoignez moi sur Instagram : https://www.instagram.com/winemakersshow/ 🎙 Ecoutez le podcast : https://smartlink.ausha.co/wine-makers-show-le-podcast-sur-le-vin ⚠️ Soutenez-moi en vous abonnant à la chaîne : https://www.youtube.com/@vinsurvinbyantoinedesferet/?sub_confirmation=1 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 🎁 CADEAUX 🎁 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 🍾 Fiche de dégustation : https://www.vin-survin.fr/fiche-degustation/ 📚 Le livre Joséphine d'Yquem, recommandé par Pierre Lurton : https://amzn.to/3FYQUBa📚 Le Gout du vin, recommandé par Pierre Lurton : https://amzn.to/4jb9015▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ℹ️ DESCRIPTION ℹ️ ▬▬▬▬▬▬▬▬ Comment présenter Pierre Lurton ? Ou plutot, est-ce encore nécessaire de présenter Pierre Lurton ? Pierre vient de l'entre-deux-mers. Après une dizaine d'années au Clos Fourtet, il pousse la porte du Château Cheval Blanc. Il en devient directeur et c'est le début d'une grand histoire. Aujourd'hui à la tête de Cheval Blanc, Yquem, et Cheval des Andes, Pierre nous parle poétiquement de ces vins et de ces terroirs, façonnés de génération en génération. Dans cet épisode du Wine Makers Show, nous revenons sur tous ces sujets et plongeons dans l'histoire de Pierre Lurton, de Bordeaux et de ses châteaux emblématiques. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ⭐️ A PROPOS ⭐️ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Je m’appelle Antoine et je suis passionné par le vin depuis plusieurs années. Je n’y connaissais rien alors je suis parti à la rencontre des plus grandes personnalités du secteur et j’en ai fait un podcast aujourd’hui écouté par plus de 100 000 personnes. Je vous livre désormais ce que j’ai appris et j’espère que nous embarquons dans une magnifique aventure à la découverte des plus belles expériences. L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION. #Vin #Courssurlevin #ApprendrelevinHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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    1:41:04
  • #91 - Hippolyte Courty nous apprend tout sur le café !
    Rejoindre ma liste email et retrouvez les 10 livres à lire sur le vin : https://tally.so/r/nr2ZBX ☕️ Découvrir l'arbre à café : https://www.larbreacafe.com/🔥 Merch (les meilleures casquettes pour les amateurs de vin) : https://winemakersshow.com/wine-makers-shop🍷 Acheter des verres Zalto : https://zaltify.com 📦 Acheter des verres à vin : https://betterwinetaste.com/ 🇫🇷 Acheter une carte des vins de France : https://thewinegalaxy.com/products/carte-des-vins-de-france 📸 Rejoignez moi sur Instagram : https://www.instagram.com/winemakersshow/ 🎙 Ecoutez le podcast : https://smartlink.ausha.co/wine-makers-show-le-podcast-sur-le-vin ⚠️ Soutenez-moi en vous abonnant à la chaîne : https://www.youtube.com/@vinsurvinbyantoinedesferet/?sub_confirmation=1 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 🎁 CADEAUX 🎁 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 🍾 Fiche de dégustation : https://www.vin-survin.fr/fiche-degustation/ 📚 Le Les êtres de la vigne, recommandé par Hippolyte : https://amzn.to/444zSvy▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ℹ️ DESCRIPTION ℹ️ ▬▬▬▬▬▬▬▬ Pour ce nouvel épisode du Wine Makers Show, je vous propose de déroger à notre thème habituel et de découvrir le café ! Ça faisait longtemps que je me disais que le café serait un bon sujet. D'une part parce que j'essaye depuis quelques temps d'améliorer la qualité de ce que je bois comme café. Et d'autre part, parce que le café est dans certains aspects assez proche du vin. On retrouve des notions de terroirs, de fermentation, d'extraction, bref, autant de sujets qui trouvent une conséquence dans la tasse. Hippolyte est tombé dans le café un peu par hasard. Au début, il n'aimait pas ça. Mais au détour d'un parcours gastronomique, une rencontre va changer le sens de sa vie.▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ⭐️ A PROPOS ⭐️ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Je m’appelle Antoine et je suis passionné par le vin depuis plusieurs années. Je n’y connaissais rien alors je suis parti à la rencontre des plus grandes personnalités du secteur et j’en ai fait un podcast aujourd’hui écouté par plus de 100 000 personnes. Je vous livre désormais ce que j’ai appris et j’espère que nous embarquons dans une magnifique aventure à la découverte des plus belles expériences. L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION. #Vin #Courssurlevin #ApprendrelevinHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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    1:10:45
  • #90 - Xavier Thuizat : "je voulais être sommelier dans un Palace"
    Rejoindre ma liste email et retrouvez les 10 livres à lire sur le vin : https://tally.so/r/nr2ZBX 🔥 Merch (les meilleures casquettes pour les amateurs de vin) : https://winemakersshow.com/wine-makers-shop🍷 Acheter des verres Zalto : https://zaltify.com 📦 Acheter des verres à vin : https://betterwinetaste.com/ 🇫🇷 Acheter une carte des vins de France : https://thewinegalaxy.com/products/carte-des-vins-de-france 📸 Rejoignez moi sur Instagram : https://www.instagram.com/winemakersshow/ 🎙 Ecoutez le podcast : https://smartlink.ausha.co/wine-makers-show-le-podcast-sur-le-vin ⚠️ Soutenez-moi en vous abonnant à la chaîne : https://www.youtube.com/@vinsurvinbyantoinedesferet/?sub_confirmation=1 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 🎁 CADEAUX 🎁 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 🍾 Fiche de dégustation : https://www.vin-survin.fr/fiche-degustation/ 📚 Le livre recommandé par Xavier Thuizat : https://amzn.to/3EOf0y5▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ℹ️ DESCRIPTION ℹ️ ▬▬▬▬▬▬▬▬ Meilleur Sommelier de France, Meilleur Ouvrier de France, Chef Sommelier du Crillon, Directeur de la sélection des vins d'Air France : faut-il encore présenter Xavier Thuizat ? Dans cet épisode du Wine Makers Show, nous rentrons dans l'histoire de Xavier Thuizat, mais aussi dans son travail quotidien, dans son parcours pour devenir Meilleur Sommelier de France, dans ses techniques pour faire des accords mets et vins, dans les challenges de sélectionner des vins pour Air France. Bref, de nombreux sujets, tous aussi passionnants les uns que les autres ! Bonne écoute. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ⭐️ A PROPOS ⭐️ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Je m’appelle Antoine et je suis passionné par le vin depuis plusieurs années. Je n’y connaissais rien alors je suis parti à la rencontre des plus grandes personnalités du secteur et j’en ai fait un podcast aujourd’hui écouté par plus de 100 000 personnes. Je vous livre désormais ce que j’ai appris et j’espère que nous embarquons dans une magnifique aventure à la découverte des plus belles expériences. L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION. #Vin #Courssurlevin #ApprendrelevinHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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    1:05:26
  • #89 - Martin Cubertafond, "le vin est en mode défense, ça l'empêche de voir les opportunités"
    J'ai découvert ce que fait Martin Cubertafond par hasard sur Linkedin. Je vois le DG d'un grand ensemble de domaines qui partage un article. Le titre : "Le vin est le seul secteur en difficulté et qui refuse l'innovation". Forcément, je suis obligé de cliquer et de lire. Je tombe sur l'analyse de Martin Cubertafond : une analyse lucide, claire, structurée et qui projette dans le futur du vin. Je me dis qu'il faut absolument enregistrer un podcast. Voilà l'occasion d'entrer dans le détail de ces sujets économiques passionnants. 🍷 Acheter des verres Zalto : https://zaltify.com 📦 Acheter des verres à vin : https://betterwinetaste.com/ 📸 Rejoignez moi sur Instagram : https://www.instagram.com/winemakersshow/ 🇫🇷 Acheter une carte des vins de France : https://thewinegalaxy.com/products/carte-des-vins-de-france 🎙 Ecoutez le podcast : https://smartlink.ausha.co/wine-makers-show-le-podcast-sur-le-vin ⚠️ Soutenez-moi en vous abonnant à la chaîne : https://www.youtube.com/@vinsurvinbyantoinedesferet/?sub_confirmation=1 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 🎁 CADEAUX 🎁 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 🍾 Fiche de dégustation : https://www.vin-survin.fr/fiche-degustation/📚 Le case study Yellow Tail : https://www.blueoceanstrategy.com/teaching-materials/yellowtail/ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ⭐️ A PROPOS ⭐️ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Je m’appelle Antoine et je suis passionné par le vin depuis plusieurs années. Je n’y connaissais rien alors je suis parti à la rencontre des plus grandes personnalités du secteur et j’en ai fait un podcast aujourd’hui écouté par plus de 100 000 personnes. Je vous livre désormais ce que j’ai appris et j’espère que nous embarquons dans une magnifique aventure à la découverte des plus belles expériences.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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    1:03:48
  • #88 - Véronique Sanders, et les trésors du Chateau Haut-Bailly
    Rejoindre ma liste email et retrouvez les 10 livres à lire sur le vin : https://tally.so/r/nr2ZBX ⭐️ Découvrir le Château Haut Bailly : https://www.haut-bailly.com/ 🍷 Acheter des verres Zalto : https://zaltify.com 📦 Acheter des verres à vin : https://betterwinetaste.com/ 🇫🇷 Acheter une carte des vins de France : https://thewinegalaxy.com/products/carte-des-vins-de-france 📸 Rejoignez moi sur Instagram : https://www.instagram.com/winemakersshow/ 🎙 Ecoutez le podcast : https://smartlink.ausha.co/wine-makers-show-le-podcast-sur-le-vin ⚠️ Soutenez-moi en vous abonnant à la chaîne : https://www.youtube.com/@vinsurvinbyantoinedesferet/?sub_confirmation=1 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 🎁 CADEAUX 🎁 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 🍾 Fiche de dégustation : https://www.vin-survin.fr/fiche-degustation/ 📚 En défense des vins de Bordeaux : https://amzn.to/4gdcdvn 📚 Physiologie du Gout : https://amzn.to/40tsVAN 📚 Le livre des vins rares ou disparus : https://amzn.to/4hqo1LU▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ℹ️ DESCRIPTION ℹ️ ▬▬▬▬▬▬▬▬ Il y a quelques années, je me suis rendu au Château de Ferrand où j'ai eu la chance de rencontre Pauline Bich et Philippe Chandon Moet. Au moment de me recommander mon prochain invité, ils m'ont tous les deux mentionné : Véronique Sanders au Château Haut-Bailly. C'est désormais chose faite. En arrivant au Château Haut Bailly, je ne pensais pas voir ça. J'avais déjà gouté les vins : je savais qu'ils étaient bons. Mais je n'avais aucune idée des trésors que j'allais découvrir : des vignes centenaires, une maison magnifique et un chai à nul autre pareil. Mille mercis à Véronique et ses équipes pour leur accueil et il ne me reste plus qu'à vous souhaiter une très belle écoute. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ⭐️ A PROPOS ⭐️ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Je m’appelle Antoine et je suis passionné par le vin depuis plusieurs années. Je n’y connaissais rien alors je suis parti à la rencontre des plus grandes personnalités du secteur et j’en ai fait un podcast aujourd’hui écouté par plus de 100 000 personnes. Je vous livre désormais ce que j’ai appris et j’espère que nous embarquons dans une magnifique aventure à la découverte des plus belles expériences. L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION. #Vin #Courssurlevin #ApprendrelevinHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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À propos de Wine Makers Show : le podcast sur le vin

Vin sur Vin (http://vin-survin.fr)vous apporte toutes les nouvelles sur le vin. Cavistes, producteurs, propriétaires, négociants, viticulteurs : ces hommes et femmes du vin n'auront plus de secrets pour vous ! Dans le Wine Makers Show, toutes vos questions sur le vin seront répondues. De comment faire du vin à comment le vendre, un grand nombre d'acteurs de la filière répondent à vos questions. Le monde du vin est incroyable. Je me suis plongé dedans et j'ai fait façe à une réalité : ceux qui connaissent le vin en profitent beaucoup plus que ceux qui n'y connaissent rien. Partant de ce constat, j'ai pris mon micro et mon courage à deux mains pour aller interviewer les plus grands du secteur.  Ainsi, de rencontres en rencontres, je vous emmène avec moi pour apprendre le vin et découvrir en profondeur les personnes qui le font.  Les épisodes  Le podcast comprend deux types d'épisodes : les interviews et les épisodes du Club. Les interviews concernent des grandes personnalités dans le monde du vin avec un format plutôt libre. Le principe reste le même : prendre le temps d'échanger avec la personne avec moi et de vraiment comprendre son parcours. Les épisodes du Club sont moins réguliers et vous invitent à découvrir une notion particulière sur le vin.  Qui suis-je ? Je m'appelle Antoine et je suis passionné par le vin depuis plusieurs années. Au départ, je n'y connaissais rien. J'ai donc décidé de découvrir le monde du vin de l'intérieur, notamment grâce à ce podcast et au blog Vin sur Vin (http://vin-survin.fr). Dans la vie, je suis entrepreneur dans l'industrie automobile notamment mais je garde toujours un peu de temps pour découvrir de merveilleux flacons.  Qu'est-ce que je vous réserve ?  Je mets beaucoup d'énergie dans le développement de ce podcast sur le vin. L'objectif est simple : en découvrir toujours plus sur ce monde merveilleux. Dans le vin, le partage règne en maitre mot. Je me fais donc le messager des personnes qui font le vin.  Qui sont les invités du Wine Makers Show ?  Le Wine Makers Show est un podcast ouvert à tous les types d'invités : sommeliers, oenologues, vignerons, propriétaires, négociants, cavistes, influenceurs, entrepreneurs, etc. Un seul critère est retenu : celui de l'impact dans le monde du vin. Ainsi, des grands noms médiatisés cotoient des personnes au nom plus discret mais à l'impact non moins important. Quoiqu'il en soit, je prends toujours beaucoup de plaisir à découvrir ces parcours formidables et je me réjouis de pouvoir partager mes discussions avec mes invités.  Vous souhaitez passer dans le Wine Makers Show ou entrer en contact avec moi ?  Je suis ravi d'avoir de vos nouvelles et de recevoir vos recommandations. Pour cela, il vous suffit de vous rendre sur le site de Vin sur Vin (http://vin-survin.fr) (vin-survin.fr) et d'aller sur la page contact. Le message que vous envoyez arrive directement dans ma boite mail. Si vous souhaitez aller encore plus vite, vous pouvez tout simplement m'envoyer un mail à [email protected] !  Par ailleurs, vous pouvez aussi suivre les aventures du Wine Makers Show directement sur Instagram (https://www.instagram.com/vin_survin/) (https://www.instagram.com/vin_survin/ ) Je vous attends nombreux et noombreuses pour partager ensemble notre passion du vin et découvrir ce monde merveilleux, qui n'a pas fini de nous surprendre !   Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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