La fabrique du savoir

Notre cerveau pourrait être comparé à un ado. Même s’il est petit, il mange comme un ogre ! Alors qu’il ne représente que 2 % de notre masse corporelle, il consomme 15 à 20 % de l’énergie de notre corps. Et celles qui sont si gourmandes, ce sont les 100 milliards de cellules nerveuses, les fameux neurones qui le constituent et qui sont reliés entre eux pour permettre au corps de bouger, de réfléchir, d’agir. Et, lorsqu’on analyse l’activité cérébrale, on découvre ce qu’on appelle des « paysages d’énergie », en lien avec notre mémoire.Alors, concrètement, comment ce réseau fonctionne-t-il ? Comment un organe si petit réussit-il de telles prouesses ? Comment analyse-t-on l’activité cérébrale et que peut-elle nous apprendre ?Pour répondre à ces questions, rencontre avec Sébastien Wolf – à la fois chercheur à l’Institut de biologie de l’Ecole normale supérieure (ENS) et musicien du quintette parisien Feu ! Chatterton – dans ce 4e épisode du podcast « La fabrique du savoir », un podcast du Monde réalisé en partenariat avec La Nuit de l’énergie 2024, organisée par l’Ecole normale supérieure de Paris.Retrouvez notre entretien sur lemonde.fr. « La fabrique du savoir » est un podcast écrit et animé par Joséfa Lopez et Marion Dupont, pour Le Monde. Réalisation : Diane Jean. Suivi éditorial : Joséfa Lopez, Emmanuel Davidenkoff. Mixage : Eyeshot. Identité graphique : Thomas Steffen. Partenariat : Sonia Jouneau, Cécile Juricic. Partenaire : Ecole normale supérieure. Hébergé par Audion. Visitez https://www.audion.fm/fr/privacy-policy pour plus d’informations.

Et s’il existait sur notre planète une source d’énergie naturelle que l’être humain n’a pas encore vraiment exploitée. Une énergie au potentiel gigantesque et disponible en abondance. Une énergie propre qui permettrait de continuer de produire sans polluer. Une énergie qui représenterait l’équivalent de 1000 à 2000 réacteurs nucléaires.Cette énergie s’appelle « l’énergie osmotique ». Elle est produite lorsque l’eau salée et l’eau douce se rencontrent. On connait cette source d’énergie depuis longtemps mais jusque là, les scientifiques manquaient de technologies pour l’exploiter. Jusqu’à ce que des chercheurs aux EU, au Japon, en Norvège et en France réussissent à les mettre au point. C’est le cas du physicien Lydéric Bocquet, directeur de recherche au CNRS, professeur attaché à l’École normale supérieure dans l’équipe Micromégas au laboratoire de physique et cofondateur de la start-up Sweetch Energy.Il est l’invité de ce 3e épisode spécial « énergie » de « La fabrique du savoir », un podcast du Monde réalisé en partenariat avec la Nuit de l’énergie 2024, organisée par l’ Ecole normale supérieure de Paris. « La fabrique du savoir » est un podcast écrit et animé par Joséfa Lopez et Marion Dupont, pour Le Monde. Réalisation : Diane Jean. Mixage : Eyeshot. Suivi éditorial : Joséfa Lopez, Emmanuel Davidenkoff. Identité graphique : Thomas Steffen. Partenariat : Sonia Jouneau, Cécile Juricic. Partenaire : Ecole normale supérieure. Hébergé par Audion. Visitez https://www.audion.fm/fr/privacy-policy pour plus d’informations.

Une guerre en Ukraine, et c’est notre dépendance au gaz russe qui fait trembler nos approvisionnements. Des tensions géopolitiques, et c’est le prix du baril du pétrole, et donc à la pompe, qui s’emballe. La découverte de nouveaux gisements, et ce sont les relations entre deux pays voisins qui se tendent. L’énergie est au cœur de nos vies, et la sécurité énergétique est donc un enjeu crucial. Pourtant, on l’a vu ces dernières années, la sécurité énergétique de la France, et de l’Europe, peut rapidement vaciller.Alors que risque-t-on lorsque la sécurité énergétique n’est pas garantie ? Comment permettre de l’assurer ? Les réponses avec l’économiste et diplomate Laurence Tubiana. Elle est l’invitée de ce deuxième épisode de la saison 4 de « La fabrique du savoir », un podcast du Monde réalisé en partenariat avec « La Nuit de l’énergie 2024 », organisée par l’Ecole normale supérieure de Paris.Découvrez également notre entretien sur lemonde.fr. « La fabrique du savoir » est un podcast écrit et animé par Joséfa Lopez et Marion Dupont, pour Le Monde. Réalisation : Diane Jean. Mixage : Eyeshot. Identité graphique : Thomas Steffen. Partenariat : Sonia Jouneau, Cécile Juricic. Partenaire : Ecole normale supérieure. Hébergé par Audion. Visitez https://www.audion.fm/fr/privacy-policy pour plus d’informations.

Charbon, pétrole, gaz, nucléaire,...Toutes ces énergies sont devenues indispensables à notre vie quotidienne et au fonctionnement de nos sociétés contemporaines. Mais pour faire advenir cette civilisation industrielle, une autre source d’énergie a largement été mobilisée en France, et partout dans le monde : celle fournie par les chevaux, les bœufs, les ânes, et même les chiens, c’est-à-dire, l’énergie animale. On l’oublie souvent, mais le XIXᵉ siècle fut celui du labeur des animaux.Comment ont-ils pris leur place lors de la révolution industrielle ? Quelle forme d’énergie représentaient-ils ? Les réponses avec l’historien François Jarrige, maître de conférences en histoire contemporaine à l’université de Bourgogne et spécialiste de l’histoire de l’industrialisation. Il a publié plusieurs ouvrages sur le sujet, et en particulier, en 2023, "La Ronde des bêtes. Le moteur animal et la fabrique de la modernité", aux éditions La Découverte.Il est l’invité de ce premier épisode de la saison 4 de « La fabrique du savoir », un podcast du Monde réalisé en partenariat avec « La Nuit de l’énergie 2024 », organisée par l'Ecole normale supérieure.« La fabrique du savoir » est un podcast écrit et animé par Joséfa Lopez et Marion Dupont, pour Le Monde. Réalisation : Diane Jean. Mixage : Eyeshot. Suivi éditorial : Joséfa Lopez, Emmanuel Davidenkoff. Identité graphique : Thomas Steffen. Partenariat : Sonia Jouneau, Cécile Juricic. Partenaire : Ecole normale supérieure. Hébergé par Audion. Visitez https://www.audion.fm/fr/privacy-policy pour plus d’informations.