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• #117 - LeCoinDuPatissier - Comment une passion est devenue un business à 64 000€/mois

  Vous aimez les éclairs bien brillants, les gâteaux XXL ou simplement les histoires de ceux qui transforment leur passion en projet concret ? Cet épisode est pour vous. Imaginez : vous commencez à filmer vos créations sucrées dans la cuisine de vos parents, juste pour le plaisir… et, quelques années plus tard, vous envoyez 1 800 box pâtisserie par mois à des abonnés dans toute la France. C’est exactement ce qu’a réalisé mon invité du jour.Mon invité du jour, c’est Dorian, alias Le Coin Du Pâtissier.Son parcours démarre avec des diplômes solides : CAP pâtisserie, CAP chocolatier, BTM (Brevet Technique des Métiers). Mais plutôt que de suivre la voie classique, il décide de lancer ses propres box pâtisserie. Le concept ? Chaque mois, ses abonnés reçoivent un kit avec des ustensiles, des recettes, et de quoi reproduire des créations chez eux.Le tournant vient d’une vidéo TikTok où il montre une technique de glaçage pour les éclairs. La vidéo attire des millions de vues et entraîne une forte augmentation des ventes de ses box. Aujourd'hui, il rassemble une communauté fidèle avec 768 000 abonnés sur TikTok et 520 000 sur Instagram, tous curieux de suivre ses aventures sucrées.Le chemin n’a pas été sans obstacles : entre les défis logistiques (il livrait lui-même les premières box avec l’aide de ses parents), des choix juridiques pas toujours adaptés pour son entreprise, et la gestion d’une activité en pleine croissance, chaque étape a apporté son lot d’apprentissages.Dans cet épisode, Dorian partage :🎂 Le lancement de ses box et les débuts avec ses premiers abonnés.📦 La gestion des expéditions, d’abord en famille, puis avec un centre logistique en atteignant 1 000 box par mois.📱 L’évolution des revenus sur TikTok, et comment il a diversifié ses sources de revenus avec Snapchat Discover et Facebook.🎁 Ses actions caritatives, avec des gâteaux XXL distribués aux sans-abri, et les réactions parfois négatives sur les réseaux sociaux.🍪 Le développement de son projet de macarons personnalisés et la création de son laboratoire de 100 m² à Tours.Si vous voulez découvrir comment allier passion, créativité et gestion d’un projet, cet épisode vous apportera des idées concrètes et des retours d’expérience utiles. 🚀----👇 Vous pouvez suivre Dorian sur les réseaux sociaux :LinkedIn de Dorian : Dorian TudeauFacebook : Le Coin Du Pâtissier Youtube : Le Coin Du Pâtissier Instagram : Le Coin Du Pâtissier TikTok : Le Coin Du Pâtissier Site internet : Le Coin Du PâtissierFollow Me est un podcast du label Orso Media. Vous avez une question ? Vous souhaitez devenir partenaire ? Ecrivez-nous ici https://orsomedia.io/#contact

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• [EXTRAIT] #117 - Le Coin Du Pâtissier - Utiliser sa communauté pour lancer un business rentable

  Cet épisode est un extrait de l'épisode 117 de Follow Me avec Le Coin Du Pâtissier. Retrouvez la version intégrale sur votre plateforme d'écoute de podcasts favorite :Apple PodcastsSpotifyGoogle PodcastsDeezer

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• #116 - Violin Phonix - 10 millions de vues en 2 jours : les coulisses du succès de Violin Phonix

  Imaginez : vous faites vos courses, et là, en plein rayon pâtes, deux violonistes se lancent dans une reprise d’Interstellar. Résultat ? 10 millions de vues en 48h sur TikTok, 70 millions sur Instagram, et même Hans Zimmer qui repartage leur vidéo.Ces deux gars, ce sont Violin Phonix. Ils ne se contentent pas de jouer du violon, ils cherchent à remettre la performance instrumentale au cœur de la musique populaire. Mon invité du jour est Christopher, l’un des musiciens derrière ce projet.Tout a commencé dans un cadre plus académique : le Royal College of Music à Londres. Christopher et Maxime y décrochent un master en performance et envisagent une carrière de musiciens. Mais après leurs études, ils réalisent que sortir un album ne suffit pas pour toucher un large public. Comme la musique classique a moins de visibilité sur les plateformes de streaming, ils décident de tenter leur chance sur TikTok et Instagram.Leur première vidéo marche bien, mais ce n’est pas aussi simple que ça en a l’air. Derrière ces millions de vues, il y a des mois d’expérimentations, des vidéos qui passent inaperçues, des heures de montage et beaucoup de réflexion. Pourquoi une vidéo attire autant d’attention et une autre non ? Comment capter l’intérêt dès les premières secondes ? Ils testent, analysent, et affinent leur approche.Aujourd’hui, Violin Phonix parvient à vivre de sa musique en grande partie grâce aux réseaux sociaux. Entre monétisation YouTube et Facebook, collaborations avec des marques et performances en événementiel, ils construisent progressivement un projet viable. Ils travaillent aussi sur une nouvelle approche du concert live, plus accessible que les formats traditionnels.🎬 Dans cet épisode, on plonge dans les coulisses de leur parcours : leur méthode pour capter l’attention sur TikTok, la réalité derrière leurs vidéos, leurs essais, leurs échecs et leurs apprentissages. Un échange sur l’adaptation, la création et la manière dont les plateformes redéfinissent le rapport à la musique. Bonne écoute !----👇 Vous pouvez suivre Violin Phonix sur les réseaux sociaux :LinkedIn de Christopher : Christopher CohenLinkedin de Maxime : Maxime MoriseFacebook : Violin PhonixInstagram : Violin PhonixTikTok : Violin PhonixYoutube : Violin PhonixMentionnés dans cet épisode : Royal College of MusicHans ZimmerInterstellarFollow Me est un podcast du label Orso Media. Vous avez une question ? Vous souhaitez devenir partenaire ? Ecrivez-nous ici https://orsomedia.io/#contact

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• [EXTRAIT] #116 - Violin Phonix - Réussir à nouveau après un gros succès

  Cet épisode est un extrait de l'épisode 116 de Follow Me avec Violin Phonix. Retrouvez la version intégrale sur votre plateforme d'écoute de podcasts favorite :Apple PodcastsSpotifyGoogle PodcastsDeezer

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• #115 - Chef Théo Lignani - Une recette par jour, l'art de cuisiner en flux tendu

  Il y a ceux qui planifient tout, et ceux qui se lèvent en improvisant. Théo Lignani est de la deuxième catégorie. Chaque matin, il décide ce qu’il veut cuisiner et en fait une vidéo. Pendant plus d’un an, il a partagé une recette par jour sur TikTok. Mon invité du jour est Théo Lignani, chef et créateur de contenu culinaire.Théo a découvert la cuisine à 8 ans en préparant des repas pour sa famille. Il s’est ensuite formé à l’Académie Culinaire de Nice avant de partir au Japon. Là-bas, il a appris la rigueur et le souci du détail. De retour en France, il a travaillé comme cuisinier, puis chef à domicile. Pour se faire connaître, il s’est lancé sur les réseaux sociaux, où sa passion a trouvé son public.Aujourd’hui, Théo cumule plus de 600 000 abonnés sur TikTok et une communauté engagée sur Instagram. Ses vidéos, simples et claires, rendent la cuisine accessible à tous. Son approche authentique séduit ceux qui veulent cuisiner sans se compliquer la vie.Dans cet épisode, on parle de ses débuts avec une ring light et une cuisine chez ses parents. Il explique aussi comment il a amélioré son setup et organise ses journées en flux tendu. Théo partage ses astuces pour filmer en cuisinant, gérer la propreté et créer des recettes naturelles. On aborde aussi ses sources de revenus et sa vision pour l’avenir. Un échange inspirant et plein de conseils pratiques pour les créateurs et les passionnés de cuisine. 🎙️🍴----👇 Vous pouvez suivre Chef Théo Lignani sur les réseaux sociaux :LinkedIn : Theo LignaniFacebook : Chef Théo LignaniInstagram : Chef Théo LignaniYoutube : Chef Théo LignaniSite internet : Chef Théo LignaniMentionnés dans cet épisode : ESCCOM L'Hôtellerie RestaurationLe livre Ma cuisine sans complexe Follow Me est un podcast du label Orso Media. Vous avez une question ? Vous souhaitez devenir partenaire ? Ecrivez-nous ici https://orsomedia.io/#contact

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