Pas de salades ! Nutrition & Sport

• Vaincre le cancer (ou l'éviter !) avec le Dr Christine Janin

  Elle est la première Française à avoir gravi l'Everest (8 8480 mètres).  Le Dr Christine Janin, patiente fidèle de Benoît, nous fait la joie de venir partager son expérience de la montagne, de la vie en général, dans le cadre du Podcasthon et nous parle aussi de son association d'aide aux femmes et aux enfants atteints de cancer.  Dans cet épisode, on parle de : - ce qu'est le cancer et comment l'éviter  - alimentation anti-cancer - des aliments non-transformés et des 3V - du rôle des protéines dans le système immunitaire  - du rôle protecteur de la pratique sportive sur le microbiote  - de la joie qui stimule l'immunité  - de guérir l'âme, en plus du corps - du rôle du sport dans la guérison (et dans la prévention !) Christine nous partage quelques leçons de vie qu'elle a apprises et c'est très fort.  Très inspirant pour les sportifs, notamment, d'endurance.  Mais aussi pour nous tous, dans tous les domaines de la vie.  Des propos d'une grande sagesse…  Merci Christine et belle écoute à toutes et tous !  Myriam & Benoît     ✅ Benoît Nave est aujourd'hui titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé  Et de deux DU Micro-Nutrition (Dijon et Louvain).  Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé.  Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…). il --- Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition : 👉 Envoyez-nous un petit mail à [email protected] CitationJe suis partie libre d'échouer. J'ai réussi parce que j'ai su reculer. J'ai su saisir les synchronicités.  CitationC'est compliqué de redescendre de son Everest. Quel qu'il soit. Une maladie. Un ultra.  CitationIl faut oser, dans la vie. Le pire, c'est quoi ? Bah que ça marche ! Dr Christine Janin  —— Rédaction en chef : Myriam Cornu-Nave Interview, montage sonore et réalisation : Myriam Cornu-Nave Nutritionniste : Benoît Nave Invitée : Dr Christine Janin, À chacun son Everest Voix enfant générique : Calixte Crédit musique : Stumblin'in, Cyril. Full of life, Christine & the Queens.  Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem.  Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe —— Un don, une idée, un message de soutien, du matériel à donner ou autre ;  https://www.achacunsoneverest.com/      

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  51:23
• Et si c'était un problème de barrière intestinale ?

  Lorsque notre intestin est un peu "poreux", les symptômes sont tellement vastes ! Préserver l'imperméabilité intestinale (notamment à l'effort mais pas que) est une idée brillante (notamment) pour la prévention de : - les maladies auto-immunes* - Parkinson - les allergies (totalement liées à une hyper perméabilité intestinale) - les maladies de peau (eczéma, psoriasis…) - les hypersensibilités alimentaires  - les hypersensibilités au gluten - l'asthme  Dans cet épisode, on va parler de dysbiose, d'inflammation de bas grade, du rapport avec la thyroïde… On va évoquer la pratique de l'ultra endurance (ultra trail et autres). Et les causes de cette perméabilité.  Belle écoute !  Myriam et Benoît  *(maladie de Crohn, sclérose en plaques, polyarthrite rhumatoïde, spondilartrite ankylosante, thyroïdite d'Hashimoto…)  ✅ Benoît Nave est aujourd'hui titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé  Et de deux DU Micro-Nutrition (Dijon et Louvain).  Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé.  Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…). il --- Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition : 👉 Envoyez-nous un petit mail à [email protected] CitationIl y a une relation très étroite, intime, entre le cerveau et l'intestin, on le sait bien…   —— Rédaction en chef : Myriam Cornu-Nave Interview, montage sonore et réalisation : Myriam Cornu-Nave Nutritionniste : Benoît Nave Voix enfant générique : Calixte Crédit musique : Epidemic Sound Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe ——        

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  26:46
• Entraînement : on fait quoi maintenant ? (pour être prêts cet été)

  Être prêt cet été pour ton gros objectif de la saison, ça te dirait ? Alors voici quelques tips de Benoît pour te préparer de la bonne façon en cette fin d'hiver, début de printemps.  Dans cet épisode, on discute : - des séances à caser en ce moment dans ta préparation  - d'une astuce très simple mais très efficace pour minimiser les abandons pour raisons gastriques (🤮🤢) en compétition - d'arriver en parfait état au départ cet été, à la fois entraîné, et à la fois optimisé dans ton niveau de récupération, de fraîcheur - d'un entraînement vraiment efficace autour de deux types de séances primordiales - de petits tests à faire en cette période… Belle écoute !   ✅ Benoît Nave a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…).  Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), il est aujourd'hui titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé  Et de deux DU Micro-Nutrition (Dijon et Louvain).  Il est aussi ostéopathe.  --- Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition : 👉 Envoyez-nous un petit mail à [email protected] —— Rédaction en chef : Myriam Cornu-Nave Interview, montage sonore et réalisation : Myriam Cornu-Nave Nutritionniste : Benoît Nave Voix enfant générique : Calixte Crédit musique : Epidemic Sound Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe ——        

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  18:12
• Problèmes digestifs : dans votre tête ou un gêne qui dysfonctionne ?

  Le problème concerne 1 personne sur 5 dans la population caucasienne, chez qui on constate une modification du gène FUT2.  On vous a dit que c’était dans votre tête ? Que c’est le stress ? Et si c’était quelque chose de beaucoup plus précis que cela ?   Depuis 2019, on connaît (et solutionne !) les mauvais fonctionnements de ce gêne bien particulier, grâce aux progrès fulgurants des séquençages ADN. Responsable de la production d'un mucus bien particulier, ce gêne joue un rôle primordial dans l’écosystème de l’intestin.  Le résultat ? • Un inconfort général (et / ou) • Des allergies  • De l'asthme • Ou, pire, des pathologies auto-immunes… (Maladie de Crohn, polyarthrite rhumatoïde, thyroïdite d'Hashimoto…) Souvent, des maux de ventre qu'on peut retrouver jusque dans l'enfance.  La plupart des patients prennent des traitements. Mais ceux-ci sont destinés à combattre les symptômes et non la cause.  Des immuno-suppresseurs ou immuno-modulateurs. Des anti-inflammatoires. Des remèdes parfois pires que le mal… Qui détraquent d'autant plus les intestins.  D'où la nécessité de se faire tester ; de faire évaluer la fonction de ce gène.  D'autant qu'il y a des solutions désormais, avec des compléments alimentaires parfaitement ciblés et sans effet secondaire.    ✅ Benoît Nave est titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes : MAPS.  Médecine Alimentation Prévention Santé  Et de deux DU Micro-Nutrition (Dijon et Louvain).  --- Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition : 👉 Envoyez-nous un petit mail à [email protected] —— Rédaction en chef : Myriam Cornu-Nave Interview, montage sonore et réalisation : Myriam Cornu-Nave Nutritionniste : Benoît Nave Voix enfant générique : Calixte Crédit musique : Epidemic Sound Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe ——        

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  15:59
• AVC : comment l'éviter ?

  Il existe un certain nombre de cas (réduits) où l'AVC est consécutif à une malformation congénitale, et donc difficilement évitable.  Pour la plupart des autres AVC, c'est loin d'être une fatalité : le problème se créé au fil des années, au fil des déséquilibres qui s'installent puis "explosent" un jour. Et ce n'est pas seulement le cas pour les AVC, mais aussi pour de nombreuses autres maladies cardio-vasculaires. Arrêt cardiaque, embolie pulmonaire…  Benoît Nave, nutritionniste, nous explique tout ça et donne toute une série de conseils pour se prémunir de ce genre de soucis de santé, vraiment pas marrants à gérer…  --- Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition : 👉 Envoyez-nous un petit mail à [email protected] —— Rédaction en chef : Myriam Cornu-Nave Interview, montage sonore et réalisation : Myriam Cornu-Nave Nutritionniste : Benoît Nave Voix enfant générique : Calixte Crédit musique : Epidemic Sound Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe Mixage : Alice Krief, Les Belles Fréquences ——  ✅ Benoît Nave est titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes : MAPS.  Médecine Alimentation Prévention Santé  Et de deux DU Micro-Nutrition (Dijon et Louvain).       

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